Колбаски куриные по-тайски
- Филе куриное – 1 кг.
- Рисовая мука – 100 грамм
- Кинза – пучок
- Лук репчатый – 50 грамм
- Лемонграс (стебель) – 20 грамм
- Лайм свежий – 3 грамма
- Перец чёрный – 2 грамма
- Кориандр молотый – 1,5 грамма
- Имбирь сухой молотый – 1,5 грамма
- Перец чили – 1 грамм
- Соль – 25 грамм
- Кокосовое молоко 100-200 грамм