a Готовим сами. Готовьте с нами.: Осваиваю технологию Sous Vide.

суббота, 17 января 2015 г.

Осваиваю технологию Sous Vide.

Сегодня купил себе на Amazon книгу по приготовлению пищи по технологии Sous Vide.
Изучаю.
Смысл технологии Sous Vide- это медленное приготовление пищи при невысоких температурах.
На днях приготовлю свой первый шедевр.

Книга, которую я купил 

(цена электронной версии: 9,95 USD)



Другие книги по технологии Sous Vide:


Комментариев нет:

Отправить комментарий