a
Готовим сами. Готовьте с нами.: Таратор - болгарская окрошка.
Таратор - болгарская окрошка.
Ингредиенты:
- Огурец свежий: 400 грамм
- Йогурт: 500 грамм
- Грецкий орех: 2 шт.
- Чеснок: 3-4 зубчика
- Масло подсолнечное: 2-3 столовых ложки
- Минеральная негазированная вода: 250-300 мл.
- Укроп мелконарезанный: 2-3 столовых ложки
- Соль : по вкусу
Способ приготовления:
- Переложить йогурт в глубокую кастрюлю
- Нарезать огурец мелкими кубиками и соединить с йогуртом
- Добавить подсолнечное масло
- Растереть чеснок, измельчить грецкий орех, нарезать мелко укроп
- Соединить все ингредиенты с йогуртом
- Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа
Комментариев нет:
Отправка комментария