Блины.

Делюсь «фирменным» рецептом блинов.
В своё время этот рецепт нам рассказал наш институтский друг. И с тех пор мы печём блины так.

Ингредиенты: 

• Яйцо куриное- 4 штуки 
• Соль- 1 чайная ложка 
• Сахар- 6 чайных ложек 
• Сода- на кончике ножа 
• Молоко- 6 стаканов 
• Мука пшеничная- 4 стакана 
• Растительное масло- 4 столовых ложки 

Приготовление теста: 

• В глубокой ёмкости смешать яйца, соль, сахар. 
• Добавить соду
• Постепенно добавить молоко и муку 
• Хорошо перемешать тесто миксером 
• Добавить растительное масло 

Жарить блины на чугунной блинной сковороде.
Приятного аппетита!